1.感冒食疗方

    生姜红糖水生姜50g，红糖30g煎水热饮。若能盖上被子出点汗，效果更佳。生姜性微温，有解表散风寒作用，适用于风寒型感冒。

    葱白豆豉汤葱白50g，淡豆豉20g，煎汤热饮。葱白发汗解肌，疏散风寒。有发汗解表作用。淡豆豉亦有发汗解肌，疏散表邪，郁热作用。此方于风寒型、风热感冒型均可应用。

    藿香薄荷茶  薄荷lOg，广藿香10g，苏叶10g，生姜3g用沸水冲泡5分钟后饮用。适用于治疗夏季暑湿发热感冒。

    葱豉黄酒汤  连须葱白30g，淡豆豉 15g，黄酒50g。先煎煮豆豉约lO分钟再放入洗净切碎的连须葱白，继续煎煮5分钟，滤出煎液，加入黄酒，趁热服用。适用于风寒型感冒。

    五神汤荆芥9g，苏叶9g(洗净)，茶叶6g，生姜9g，煎煮，滤汁去渣，加入红糖 30g，温服。适用于风寒型感冒。

    神仙粥生姜6g，陈粳米100g(淘洗净)，共煮一、二沸，放人洗净切碎的连须葱白30g，继续煮，待粥将成时加入米醋 10ml，稍煮，趁热服用。服后宜盖被静卧，微出汗。适用于风寒型感冒。

    荆芥薄荷粥荆芥9g，薄荷3g，淡豆豉 9g，煎煮，沸后5分钟，滤出药汁，去渣，加入粳米100g煮粥，稍煮即成。温热服食。适用于风寒型感冒。

    菊花芦根茶菊花6g，芦根2．1g(鲜者加倍)，水煎(或开水沏)代茶饮。适用于风热型感冒。

    桑菊饮桑叶、菊花、金银花各9g，薄荷，淡豆豉各6g，芦根15g(鲜者加倍)。水煎，或开水沏，代茶饮。适用于风热型感冒。

    薄菊粥薄荷、菊花、金银花各9g，桑叶，淡竹叶各6g。水煎，沸后5分钟，滤出药汁，去渣，加入粳米100g煮粥，稍煮即成，分次服食。适用于风热型感冒。

    薏米扁豆粥薏苡仁、白扁豆各30g，粳米1000g，共煮成粥，分次服食。适用于暑湿型感冒。

    藿香代茶饮鲜藿香叶、鲜荷叶各12g (干者减半)，白糖适量，水煎(或开水沏)，代茶饮。适用于暑湿型感冒。

    香薷扁豆茶香薷9g，白扁豆12g(炒黄捣碎)，陈皮3g，荷叶6g，白糖适量。水煎 (或开水沏)，代茶饮。适用于暑湿型感冒。

    2.美容食疗方

    萝卜粥大白萝卜一个，粳米50g．先将萝卜切丁，和粳米一起煮成粥，随意食之，可令人面净肌细。

    芝麻粥芝麻炒熟，加上少量细盐，撒在粥里拌匀，每碗粥放半两芝麻，每天喝两碗。可使肌肤润美。

    红枣粥红枣10枚，与50g粳米同煮成粥，卧前食用。可健脾益气，养血润肤。

    百合粥鲜百合30g(干者15g)，粳米50g，冰糖适量。先将粳米煮粥，在粥八成熟时加入百合，再煮至熟即可，每晚食时加冰糖少许即可。可补肺养阴，润肤美容。

    瘦猪肉粥瘦猪肉60g，切成碎块，以麻油稍炒一下，与粳米90g同煮熬粥，粥将熟时加入食盐、生姜、香油少许，复煮片刻即可。有补中益气，滋养肌肤的作用。

    黄豆猪肝汤  猪肝、黄豆各50g，洗净同炖汤食，每日一次。可使面部容光焕发，青春常在。

    花生红枣汤  花生米30g，红枣10枚，同煮烂，加入冰糖适量，吃花生米、枣，喝汤，每日一次，可滋容养颜。

    核桃仁炖蚕蛹核桃仁100g，蚕蛹50g (略炒过)，隔水炖服，每日一次，连吃半月，可使皮肤细腻光滑，并有乌须发的作用。

    苡仁蜂蜜汤苡仁米250g，蜂蜜适量，先将苡米炒熟研细末，装瓶备用。饭前，取 10g苡米粉调蜂蜜适量服用。连服6个月，可使粗糙的皮肤变得细腻。

    金针蚌肉汤  新鲜蚌肉200g，新鲜金针菇100g，食盐、料酒、生姜米，葱花，猪油、味精等调料各适量。洗净蚌肉、金针菇，旺火起油锅，放入适量熟猪油，油热时将葱花、姜米炸锅10秒钟，待香味出时加入蚌肉，稍炒，再加入金针菇、料酒、盐及清水，继续用旺火煮开，改文火，再煮20分钟，加味精，起锅。此汤有促进人体新陈代谢，改善皮肤光洁度，使皮肤变得丰润、光滑和消除皮肤皱纹的作用。

    养颜糕  取牛或羊或猪脊髓约1000g，烘干磨粉，加入炒研的糯米粉拌匀，每用一汤匙，用鲜奶冲调饮用。具有滋润皮肤，驻颜养体的作用。