脂溢性皮炎的饮食治疗的目的是改变饮食习惯，调整消化道功能，保持毛囊皮脂腺的通畅，利于皮脂物质的排出，减轻毛囊皮脂腺炎症。

    1.膳食中要注意控制脂肪量，脂肪不宜过多，否则会加重症状，每天供给总膳食脂肪量应在50克左右。

    2.可适当给予高蛋白饮食，因为蛋白质有利于保持正常皮肤角化代谢和毛囊正常的畅通，还应该注意少吃甜食，因为含糖较多的饮食可促使脂肪异生后产生更多的脂肪。
    3.值得注意的是要吃富含维生素的食物，尤其是维生素A的食物要适量多吃，以纠正毛囊皮脂角化异常，防止毛囊堵塞。有人研究，缺锌也可能产生脂溢性皮炎，应在膳食中补充含锌高的食物，如动物肝、擒类、坚果类、一纠正人体内锌含量相对不足。

    4.避免高碘饮食也很重要，因高碘饮食可促使毛囊角质化或者堵塞，要控制海带、紫菜等海产食品是摄入。

    5.保持皮肤清洁，尤其是皮脂分泌多部位。洗头不要过勤，洗头时不要用碱性强的肥皂，可用中性肥皂或硫磺皂。
    除上述之外，还要多吃含维生素C、B1较丰富的食物、如新鲜蔬菜、水果等，适量的增加谷物杂粮等食物，对脂溢性皮炎大有好处。总之，在日常生活中，饮食的改变对每一个患有脂溢性皮炎的人来，会有一个很好的治疗效果，再加之药物的治疗，会恢复的快一些。

〖脂溢性皮炎的临床症状〗
    ①表面被覆油腻性鳞屑或痂皮，边缘清楚的暗黄红色斑、斑片或斑丘疹。
    ②皮疹好发于头皮、眉部、眼睑、鼻及两旁、耳后、颈、前胸及上背部肩胛间区、腋窝、腹股沟、脐窝等皮脂腺分布较丰富部位。
    ③自觉症状为不同程度的瘙痒。
    ④好发于成年人或新生儿。
    ⑤病程慢性，易反复发生，头部常引起脂溢性脱发。